Aquí podrán ver todos los días de martes a viernes, lunes cerrado por descanso, siempre y cuando no sean festivos, los menús diarios. Menús elaborados con productos de mercado, con una cocina y guisos tradicionales con ingredientes de lo más naturales y frescos, para que usted pueda sentirse como en su casa sin que le duela el bolsillo.
Este menú está estudiado de tal forma que todos nuestros clientes puedan saborear todos aquellos platos que más les apetezcan tanto para una dieta saludable como para una dieta algo más restringida con verduras, hortalizas, carnes y pescados, al vapor, al fuego lento, planchas, brasas … Todos los productos son frescos del día, del proveedor a la cocina y de la cocina a la mesa. Y como no, todo bien servido y atendido por nuestros profesionales de sala, en nuestro majestuoso comedor “EL CALIU”
Esperamos su visita.
PARA PICAR
Plato de Jamón Ibérico al corte con pan de coca 15,75€
Queso manchego al aceite de romero 9,80€
PRIMEROS
Ensalada verde
Ensalada Cesar
Judías del “Ganxet” salteadas con panceta
Calçots rebozados con salvitjada
Espaguetis con salsa de ceps
Escudella barrejada
Crema de calabaza con crujiente de jamón y picatostes aromatizados
Trinxat de la Cerdaña
Canelones gratinados
Parrillada de verduras
SEGUNDOS
BRASAS
Entrecot 400 grs. al gusto 6 € Suplemento
Costillas y medianas de cordero 3 € Suplemento
Secreto de cerdo
Pollo
Bistec
Butifarra
Galta
Solomillo de cerdo con compota de manzana y reducción de P.Ximenez, brasa o roquefort 3 € Suplemento
Guarniciones
Patata al caliu y pimientos del Padrón
Solomillo de ternera con foie fresco y salsa de arándanos 9 € Suplemento
Miércoles: Parrillada de carne al carbón de encina
Jueves: Paella Can Cirili
Viernes: Arroz caldoso mar y montaña
PESCADOS
Fideuá Can Cirili
Bacalao a la llauna con judías del Ganxet
Suprema de merluza a la plancha con verduritas salteadas
Calamarcitos salteados con verdura de temporada
Rape a la marinera con cigalas y almejas 6 € Suplemento
PAN, UNA BEBIDA,POSTRE O CAFE
MENU DIARIO 14,90€
